El jueves 15 de octubre dimos comienzo al taller de agricultura urbana en CASA Chapulín facilitado por un compañero del Colectivo Siembra Lucha y Cosecha.
La propuesta es realizar un centro demostrativo en la casa de algunas formas de producción de alimentos en la ciudad. Estas formas de producción pueden ser creados en espacios reducidos, reciclando nuestra basura, si es orgánico en composta y si es inorgánica en contenedores de nuestras plantas. Conocer a más casas con la misma iniciativa e invitar a vecinos de la ciudad a que se sumen a una red de intercambio, ganando más autonomía alimentaria.

Extracto del documento inicial del taller

“.. en America Latina la agricultura campesina ha resistido a los embates del capital que por más armas y acuerdos comerciales que ha usado no ha logrado derrotar la resistencia. Se están desarrollando propuestas encaminadas a lograr la soberanía alimentaria como parte de una lucha más amplia. Los diferentes movimientos sociales hoy en día toman como uno de los ejes principales la Agroecología que es una propuesta no solo técnica sino política que va trascendiendo. El MST en Brasil nos muestra que recuperar tierras y producirlas de forma saludables es fundamental para mejorar las condiciones de vida de sus familias además de que en este proceso se generan espacios importantes de formación política. Los zapatistas también son un ejemplo a seguir ya que en cada municipio tienen su comisión de Agroecología que hace distintos trabajos para conservar sus semillas nativas, mejorar la producción de auto consumo y para comerciar por lo cual es fundamental para la persistencia del movimiento. 
Es en todo este contexto que surgen las propuestas de la agricultura urbana que se enfoca a que las ciudades ya no sean tan dependientes de la producción agrícola empresarial ya que un alto porcentaje de la población se concentra en las áreas urbanas. Pero esta no es suficiente, debe estar contemplada dentro de todo un conjunto de estrategias de producción regional en áreas rurales y urbanas y de comercio local que debemos ir construyendo organizadamente…”

Objetivos 
El propósito del taller es la construcción de un huerto urbano que pueda ser un espacio demostrativo y que en el proceso los participantes que son nuevos en el tema adquieran conocimientos básicos así como los que ya tienen experiencia compartan sus conocimientos.
Propiciar un espacio de encuentro donde podamos reflexionar sobre la importancia de producir nuestros propios alimentos en un contexto de crisis económica y movilización social y sumarnos a las propuestas que existen de redes de producción e intercambio para la soberanía alimentaria.
Metodología
Se proponen 5 sesiones de 2 horas. La primera hora será para el trabajo práctico en el huerto urbano y la segunda hora será para el análisis de distintos artículos.      
Programa 
Jueves 15 de Octubre
1.    La composta y lombricomposta
 
Jueves 22 de Octubre 
2.    Elaboración de almácigos
a.    semillas de siembra directa
b.    semillas de siembra en almácigos
 
Jueves 29 de Octubre  
3.    Elaboración de camas de cultivo
a.    siembra directa y trasplante
b.    fechas de siembra:
            fases de la luna
            época del año y cultivos específicos
            temporal y periodo de heladas
c.    distancia de siembra
 
 
Jueves 19 de Noviembre 
4.     Manejo de plagas
 
Jueves 26 de Noviembre 
5.    La diversidad en el huerto
a.    importancia de la diversidad de cultivos
b.    importancia de las flores 
 
6.    Generalidades de los cultivos:
a.    tablas con datos básicos
b.    elaboración de calendarios de cultivo
 
Temas de discusión 
Introducción: Importancia de producir nuestros propios alimentos 
Tratado de libre comercio y agricultura campesina 
Transgénicos 
Pesticidas: peligro para la salud de los trabajadores agrícolas y para los consumidores 
Biocombustibles y desiertos verdes 
 
*Nota: En el curso de las sesiones podemos definir nuevos temas de aprendizaje de acuerdo al interés de los participantes.